農園コンセプト/Concept
『土と人を耕す』
土:地域資源を活用した事業を展開していく。
(持続可能な“地循のわ”を紡ぐ)
人:“農と食を通じた学び”“知るおいしさ”を提供する。
地循のわ/ Local Cycle
“地循のわ”とは?
『人の繋がりによって紡がれる持続可能な生産体系』
⇒農土家園の畑を起点として、地域内のヒト・モノが循環し、一本の木のように繋がり、成長していきます。
2019年(令和元年)4月、創業以来、
苗木のような農園だった農土家園は少しずつ、地域に根を張り、地域内の人脈、人の繋がりによって育てられました。
農園に関連する人・環境が義利合一の下、発展していくことを理想としています。
What's Local Cycle?
We define as a sustainable production system, was built by a network of local people.
This system is growing up by the local people and resources.
We idealize that the people and enviroment related us make progresses that match our expectation and denefit.